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夏威夷海景莊園可娜咖啡豆
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威夷她是種植在Mauna Loa(毛娜羅火山)斜坡的可娜(KONA)咖啡,既稀有又昂貴,豆子的品質平均都很高,處理的過程相當仔細味道也相當乾淨 |
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黃金曼特寧 咖啡豆
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黃金曼特寧是日本的生豆商在蘇門達臘島托巴湖區契作的產物,黃金曼特寧為純手工採收,用精緻的農業處理技術,改進了曼特寧的品質 |
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牙買加高山精選咖啡
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微酸柔順滑口 清香,她和其他地方不一樣的是,她有足夠高的山脈製造精製而美味的豆子 |
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耶加雪菲 咖啡豆
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衣索比亞產地優質的咖啡豆,帶著明亮的柑橘香和檸檬的果酸味,加上媽媽嘴,穩定的烘焙手法,入口後有如水果茶酸甘的滋味 |
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蘇門達臘曼特寧 咖啡豆
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蘇門達臘曼特寧,一個台灣咖啡愛好者熟悉又遙遠的地方。
優質的Matio咖啡農莊的產物,利用烘培技術,保留曼特寧獨特的濃郁香氣 |
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南義六號 咖啡豆
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南義六號,媽媽嘴精心調配的義式混合豆,利用瓜地馬拉安地瓜呈現煙燻般的巧克力喉韻,再加上肯亞的厚實果香,交織出豐富的口感及細緻的香氣 |
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哥倫比亞 咖啡豆
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香味濃厚,入口滑順為哥倫比亞咖啡的特性。想要入門精品咖啡的人,必先品嚐這款咖啡適度的酸味,口感溫和,濃郁香醇,香氣撲鼻 |
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南義五號 咖啡豆
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南義五號,由百分百阿拉比卡豆種,依完美比例混合後,以純正南義深度烘焙方式,烘焙出香氣豐富,咖啡風味深沈醇厚的南義五號... |
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肯亞AA 咖啡豆
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肯亞AA,產於非洲高海拔的阿拉比卡咖啡豆,品質穩定且味道豐富。媽媽嘴精選的肯亞AA等級咖啡豆,本身帶有濃濃的果香味,味道強烈豐富 |
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曼巴 咖啡豆
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採用曼特寧Matio生豆,巴西cerrado搭配的黃金比例,加上媽媽嘴精湛烘焙的呈現 , 香醇而且溫和,酸苦適中,呈現曼特寧的濃郁及巴西咖啡的平順 |
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南義九號 咖啡豆
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利用黃金曼特寧獨特的香氣當基底,配合新幾內亞迷人的質感,讓這支特調南義九號咖啡具有一般特調少見的厚實喉韻與細膩濃郁的香味 |
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